Beschreibung
Aufgrund unserer Zuneigung zur Schnecke und mit der Perspektive auf eine gesunde Ernährung haben wir das Risotto mit einem extrem exotischen Geschmack entwickelt, um es zusammen mit den Schnecken zu servieren. Ein außergewöhnlicher Vorschlag für die Liebhaber der modernen Küche.
Zutaten:
Reis (88%), Gemüse, die dehydriert wurden (Zwiebel, Karotte, Tomate, Paprika aus Florina) Schnecke, die dehydriert wurden (4%), Salz, Gewürzmischung: Gelbwurzeln, wilder Knoblauch in Pulver, Thymian, chilli Pfeffer.
*es kann Spuren aus Eier, Milch, Sellerie enthalten
Kochweise für 6 Portionen
5 Tassen Wasser, Öl oder Butter
Für 20 Minuten kochen lassen.
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